第 73 章 蘿蔔疙瘩湯,準備回家啦!
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第 73 章 蘿蔔疙瘩湯,準備回家啦!
很快,工地到了。
下雪給工地施工增加了很多難度,所有人都縮著脖子顫抖著手在雪中鏟土。
一鍬下去,土一半雪一半,很快就混合在一起,化成泥濘。
黃嫂子在風雪中艱難辨認,終於找到了柳家灣人們的身影。
“當家的!當家的!別幹了,讓大家夥來喝口熱的!”
柳來福挑著土,一步一打滑,恍惚間聽到自己媳婦的聲音,四周看了看,果然看到了一行四人逆著風雪前來的身影。
“蓮花來了!俺蓮花來了!都別幹了!俺蓮花給俺們送熱茶來了!”
柳家灣的人一聽,立刻放下工具圍了過來。
黃嫂子看著被雪花染白頭發的男人,氣不打一處來!
“你個熊玩意!帽子哪!這麽冷的天,你頭不要了,凍掉算熊是不!”
柳來福被罵的縮縮脖子:“那不是,那個新來的小蔡知青,耳朵和臉都凍傷了嗎?俺看著怪可憐的。”
黃嫂子看到圍過來的蔡明成,頭上戴著的羊皮帽子是自家男人的。
蔡明成聞言,立刻道歉:“嫂子,對不住,我這就還給大哥!”
黃嫂子看看他凍的通紅的鼻子和慘白的小臉,嘆口氣,按住了他脫下帽子的動作:“別脫了,一冷一熱非得感冒不可!”
蔡明成被按住了手,紅著眼睛點了點頭。
柳國強讓大家排隊,領姜茶。
明黛讓周斯年把瓦罐坐在炭盆裏,掀開瓦罐上的蓋子,一股熱氣化作白霧噴湧而出,很快消散在冷風中。
一碗碗滾燙的熱姜茶抱在手上,還沒喝,大家就忍不住嘆息,太舒服了!
端起碗,一口下去,熱辣辣的燙到胃底,整個身子都暖和了起來。
還有什麽,能夠比在冰天雪地內,來上一碗熱姜茶更舒服的!
很快,一瓦罐的姜茶分完了,柳家灣的革命勇士們拿著戰鬥工具再次投入到風與雪的鬥爭中去!
在其他人的艷羨中,四人抱著瓦罐走了回去。
黃嫂子到了窩棚,從包袱裏扯出一條紅色的備用頭巾,風風火火的朝著工地疾馳。
不一會,柳家灣第二個戴紅頭巾的男人出現了。
想著外面的天氣,明黛把曬好的藥材翻了出來,配比好,放進瓦罐內重新煮了起來。
帶著周斯年,把被雪堆覆蓋的蘿蔔窖挖開,把蘿蔔挖出來,就著外面的雪擦洗掉泥巴,再用溫水洗幹凈。
鍋裏,黃嫂子用為數不多的碎大米燜了一鍋的大米飯。
明黛則是在小竈上,把提前凍上的凍白菜炒了出來,整整炒了三小鍋才炒完,油都放了三回。
好在還有兩天他們就可以回去了,正正好,可以用完。
飯悶好放進大鐵盆扣好,菜也一樣,放在小竈上溫著。
明黛開始燒蘿蔔湯。
鏟了一鏟子油,放在鍋裏燒熱,倒出切碎的花生米炸香,然後倒入蘿蔔絲翻炒幾下,加水煮開。
等到蘿蔔絲變軟,她把和好的一大盆面疙瘩剝進鍋裏。
這是最後的雜糧面了,吃完也正合適。
大火轟起,水汽翻滾,很快一鍋蘿蔔疙瘩湯就好了。
明黛把剩餘的火壓好,帶著三人抱著柴火去其他人的窩棚。
每個窩棚都燃起一堆篝火,很快溫暖就熏散了寒意,小小的窩棚成為冰天寒地內的一處溫暖的避風港。
下工鈴聲響起,明黛把飯菜都端出來,人們開始排隊,她和黃嫂子搭配,一個添飯,一個分菜,用最快的時間分好了飯菜,讓每個人的碗裏都是熱氣騰騰的。
領好飯,得到交代的眾人回到各自的窩棚,進去就被熱浪撲了一臉。
大家圍坐在窩棚邊,烤著火,吃著大米飯,就著凍白菜,分外滿足。
一個黑瘦的漢子感慨:“不記得是哪一年了,挖水庫的時候,也是這麽大的雪,我們端著飯在外面吃,雪花撲簌簌的往碗裏掉,飯沒等吃到嘴裏都變成了冰碴子,只能一邊吃一邊用嘴捂化了才敢往胃裏咽,哪敢想能有今天,坐在火堆旁吃著熱騰騰的飯菜哦!”
(這是作者奶奶給作者講述的,他們那個年代挖運河的經歷,我至今都不敢想象,家鄉那條可以過貨船的運河,是人工開挖的,那個時候他們的生活是真的很苦,奶奶說經常吃不飽,晚上跟著人去豆子地裏偷豆子吃,不敢燒,都是吃生的。)
經歷過那幾年的人紛紛跟著應和,再次感謝這次做飯的四人。
明黛看著大家吃的差不多,把蘿蔔疙瘩湯舀進桶裏,提著桶給各個窩棚的人分上一碗。
吃完飯,再喝上一碗疙瘩湯,柳家灣的人覺得自己又可以多幹兩個小時!
臨到上工的時間,明黛又一人餵了一碗湯藥,喝的大家身子暖和和的。
一天下來,其他村的人要不累的趴下了,要不直接凍生病了,只有柳家灣的人圍著溫暖的火堆,喝著豆芽湯,笑的開心。
晚上,明黛盤了盤剩餘的公糧,想了想和黃嫂子商量接下來的兩天他們供應早飯的事情。
黃嫂子沒有想到還剩下這麽多糧食,欣然答應了,他們家是絕對不允許私吞公糧的。
於是第二天一大早,柳家灣的人們一人一碗濃稠的雜糧粥,配上明黛腌的小蒜,呼哧呼哧喝完,扛著工具雄赳赳氣昂昂的上工去了!
其他村的人看著這群人,只覺得他們變態極了!
明黛把控的很好,最後兩天,所有的糧食都吃完了,蘿蔔、白菜、豬油和鹽巴也用光了,可謂利用到了極致。
最讓大家掛心的田鼠幹,大家都沒有選擇吃,而是分下去拿回家。
柳家灣60個人,一人兩只,還剩下2只柳國強做主給了周斯年,大家都毫無異議。
柳國強核實無誤後入了帳,明黛最後的工作也交接完成了!
第二天,一早上,眾人就開始打包行李,明黛這邊的東西最多,她光曬幹的中藥材就有好幾麻袋,悶好的木炭也不老少。
熟悉的馬蹄聲響起,穿成熊的柳三爺重新出現在大家視線內。
柳三爺來之前還挺焦心的,這一年又趕上了下雪,不知道柳家灣的這群人變成什麽鬼樣子了,不能走動的又有幾人,他的馬車拉不拉的下?
等到營地看到眾人的時候,他不敢置信的揉搓下眼睛。
咋一個個都笑盈盈的,往年一看到來接人的馬車不都先哭上兩嗓子嗎?!
正想著,就聽到隔壁村的窩棚區傳來了哭嚎聲。
柳三爺:這才是正常流程嗎!你們都腫麽了!
可惜沒人給他答疑,大家都著急回家。
眾人七手八腳的把馬車裝滿,柳國強看著呆楞的柳三爺提醒到:“三爺爺,走了!!”
柳三爺這才反應過來,下意識的牽著馬頭轉彎,看著滿登登的車子驚訝:“今年這麽省的嗎?啥都沒吃完”
柳國強笑笑:“那不是沒吃完的糧食,是小明知青采的藥材。”
柳三爺聞聲往車上看去:“豁,這一麻袋一麻袋的都是?!不對,小明知青怎麽會采藥; ?”
柳國強耐心的給他講解,時不時的柳三爺驚呼一聲配合。
最後他摸了摸自己漏風的牙齒:“不及道,小明子青飛不飛補牙呀?”
柳國強笑呵呵的搖頭:“這個等她開始行醫你問問她吧,不過三爺爺,你這門牙不耽誤吃喝,補它幹啥?”
柳三爺沒好氣的瞪他,還不是因為村裏的人不再叫他老光棍叔,或者老光棍爺,改叫豁牙子叔和豁牙子爺了!
多難聽啊!
他還是想叫老光棍!
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很快,工地到了。
下雪給工地施工增加了很多難度,所有人都縮著脖子顫抖著手在雪中鏟土。
一鍬下去,土一半雪一半,很快就混合在一起,化成泥濘。
黃嫂子在風雪中艱難辨認,終於找到了柳家灣人們的身影。
“當家的!當家的!別幹了,讓大家夥來喝口熱的!”
柳來福挑著土,一步一打滑,恍惚間聽到自己媳婦的聲音,四周看了看,果然看到了一行四人逆著風雪前來的身影。
“蓮花來了!俺蓮花來了!都別幹了!俺蓮花給俺們送熱茶來了!”
柳家灣的人一聽,立刻放下工具圍了過來。
黃嫂子看著被雪花染白頭發的男人,氣不打一處來!
“你個熊玩意!帽子哪!這麽冷的天,你頭不要了,凍掉算熊是不!”
柳來福被罵的縮縮脖子:“那不是,那個新來的小蔡知青,耳朵和臉都凍傷了嗎?俺看著怪可憐的。”
黃嫂子看到圍過來的蔡明成,頭上戴著的羊皮帽子是自家男人的。
蔡明成聞言,立刻道歉:“嫂子,對不住,我這就還給大哥!”
黃嫂子看看他凍的通紅的鼻子和慘白的小臉,嘆口氣,按住了他脫下帽子的動作:“別脫了,一冷一熱非得感冒不可!”
蔡明成被按住了手,紅著眼睛點了點頭。
柳國強讓大家排隊,領姜茶。
明黛讓周斯年把瓦罐坐在炭盆裏,掀開瓦罐上的蓋子,一股熱氣化作白霧噴湧而出,很快消散在冷風中。
一碗碗滾燙的熱姜茶抱在手上,還沒喝,大家就忍不住嘆息,太舒服了!
端起碗,一口下去,熱辣辣的燙到胃底,整個身子都暖和了起來。
還有什麽,能夠比在冰天雪地內,來上一碗熱姜茶更舒服的!
很快,一瓦罐的姜茶分完了,柳家灣的革命勇士們拿著戰鬥工具再次投入到風與雪的鬥爭中去!
在其他人的艷羨中,四人抱著瓦罐走了回去。
黃嫂子到了窩棚,從包袱裏扯出一條紅色的備用頭巾,風風火火的朝著工地疾馳。
不一會,柳家灣第二個戴紅頭巾的男人出現了。
想著外面的天氣,明黛把曬好的藥材翻了出來,配比好,放進瓦罐內重新煮了起來。
帶著周斯年,把被雪堆覆蓋的蘿蔔窖挖開,把蘿蔔挖出來,就著外面的雪擦洗掉泥巴,再用溫水洗幹凈。
鍋裏,黃嫂子用為數不多的碎大米燜了一鍋的大米飯。
明黛則是在小竈上,把提前凍上的凍白菜炒了出來,整整炒了三小鍋才炒完,油都放了三回。
好在還有兩天他們就可以回去了,正正好,可以用完。
飯悶好放進大鐵盆扣好,菜也一樣,放在小竈上溫著。
明黛開始燒蘿蔔湯。
鏟了一鏟子油,放在鍋裏燒熱,倒出切碎的花生米炸香,然後倒入蘿蔔絲翻炒幾下,加水煮開。
等到蘿蔔絲變軟,她把和好的一大盆面疙瘩剝進鍋裏。
這是最後的雜糧面了,吃完也正合適。
大火轟起,水汽翻滾,很快一鍋蘿蔔疙瘩湯就好了。
明黛把剩餘的火壓好,帶著三人抱著柴火去其他人的窩棚。
每個窩棚都燃起一堆篝火,很快溫暖就熏散了寒意,小小的窩棚成為冰天寒地內的一處溫暖的避風港。
下工鈴聲響起,明黛把飯菜都端出來,人們開始排隊,她和黃嫂子搭配,一個添飯,一個分菜,用最快的時間分好了飯菜,讓每個人的碗裏都是熱氣騰騰的。
領好飯,得到交代的眾人回到各自的窩棚,進去就被熱浪撲了一臉。
大家圍坐在窩棚邊,烤著火,吃著大米飯,就著凍白菜,分外滿足。
一個黑瘦的漢子感慨:“不記得是哪一年了,挖水庫的時候,也是這麽大的雪,我們端著飯在外面吃,雪花撲簌簌的往碗裏掉,飯沒等吃到嘴裏都變成了冰碴子,只能一邊吃一邊用嘴捂化了才敢往胃裏咽,哪敢想能有今天,坐在火堆旁吃著熱騰騰的飯菜哦!”
(這是作者奶奶給作者講述的,他們那個年代挖運河的經歷,我至今都不敢想象,家鄉那條可以過貨船的運河,是人工開挖的,那個時候他們的生活是真的很苦,奶奶說經常吃不飽,晚上跟著人去豆子地裏偷豆子吃,不敢燒,都是吃生的。)
經歷過那幾年的人紛紛跟著應和,再次感謝這次做飯的四人。
明黛看著大家吃的差不多,把蘿蔔疙瘩湯舀進桶裏,提著桶給各個窩棚的人分上一碗。
吃完飯,再喝上一碗疙瘩湯,柳家灣的人覺得自己又可以多幹兩個小時!
臨到上工的時間,明黛又一人餵了一碗湯藥,喝的大家身子暖和和的。
一天下來,其他村的人要不累的趴下了,要不直接凍生病了,只有柳家灣的人圍著溫暖的火堆,喝著豆芽湯,笑的開心。
晚上,明黛盤了盤剩餘的公糧,想了想和黃嫂子商量接下來的兩天他們供應早飯的事情。
黃嫂子沒有想到還剩下這麽多糧食,欣然答應了,他們家是絕對不允許私吞公糧的。
於是第二天一大早,柳家灣的人們一人一碗濃稠的雜糧粥,配上明黛腌的小蒜,呼哧呼哧喝完,扛著工具雄赳赳氣昂昂的上工去了!
其他村的人看著這群人,只覺得他們變態極了!
明黛把控的很好,最後兩天,所有的糧食都吃完了,蘿蔔、白菜、豬油和鹽巴也用光了,可謂利用到了極致。
最讓大家掛心的田鼠幹,大家都沒有選擇吃,而是分下去拿回家。
柳家灣60個人,一人兩只,還剩下2只柳國強做主給了周斯年,大家都毫無異議。
柳國強核實無誤後入了帳,明黛最後的工作也交接完成了!
第二天,一早上,眾人就開始打包行李,明黛這邊的東西最多,她光曬幹的中藥材就有好幾麻袋,悶好的木炭也不老少。
熟悉的馬蹄聲響起,穿成熊的柳三爺重新出現在大家視線內。
柳三爺來之前還挺焦心的,這一年又趕上了下雪,不知道柳家灣的這群人變成什麽鬼樣子了,不能走動的又有幾人,他的馬車拉不拉的下?
等到營地看到眾人的時候,他不敢置信的揉搓下眼睛。
咋一個個都笑盈盈的,往年一看到來接人的馬車不都先哭上兩嗓子嗎?!
正想著,就聽到隔壁村的窩棚區傳來了哭嚎聲。
柳三爺:這才是正常流程嗎!你們都腫麽了!
可惜沒人給他答疑,大家都著急回家。
眾人七手八腳的把馬車裝滿,柳國強看著呆楞的柳三爺提醒到:“三爺爺,走了!!”
柳三爺這才反應過來,下意識的牽著馬頭轉彎,看著滿登登的車子驚訝:“今年這麽省的嗎?啥都沒吃完”
柳國強笑笑:“那不是沒吃完的糧食,是小明知青采的藥材。”
柳三爺聞聲往車上看去:“豁,這一麻袋一麻袋的都是?!不對,小明知青怎麽會采藥; ?”
柳國強耐心的給他講解,時不時的柳三爺驚呼一聲配合。
最後他摸了摸自己漏風的牙齒:“不及道,小明子青飛不飛補牙呀?”
柳國強笑呵呵的搖頭:“這個等她開始行醫你問問她吧,不過三爺爺,你這門牙不耽誤吃喝,補它幹啥?”
柳三爺沒好氣的瞪他,還不是因為村裏的人不再叫他老光棍叔,或者老光棍爺,改叫豁牙子叔和豁牙子爺了!
多難聽啊!
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